42 使用耐温性---的聚酯型聚氨酯。
为了有高度的剥离强度 ，使复合牢度--- ，高温蒸煮袋层间剥离力应大于1kgf/⒛ mm宽 ，即 9.8n/20mm宽 ，为了---这个剥离强度 ，塑料袋厂家，应 使用涂胶量达 到5g/m2(干)的凹眼网纹辊。涂胶的胶固含量也应在 20%以 上。高温蒸煮袋的内封层应有 ---的热封性、耐温性、---性。100℃ 、30min的使用条件下使用 ldpe(50%)+lldpe(50%)的共混料薄膜 ，60~70um作为内封层 ，以---无泄漏 ;而121℃ 、30min的使用条件下则应使用ccpp60~70um作为内封层。高温蒸煮袋应真空包装 ，只 有抽真空后充填食品 ，才不会因加热的气体受热在袋内膨胀而引起蒸煮过程中袋大量破损。一般来讲 ，肉毒孢子菌难115℃下要杀菌10min，为此包装肉类食品时 ，应当采用121℃ 、3omin的高温蒸煮袋。
39 高温蒸煮袋的无菌包装优点 能全部致病菌 ，内容物和包装同时杀菌 ，不 需要分别杀菌后再在无菌室中充灌 ，保存食品期较长 ，不管包装的是什么食品 ，透 明的高温蒸煮袋至少有1年的常温保存期 ，不透明的铝箔袋至少有2年的常温保存期。 透氧、透湿性都接近于零 ，塑料袋加工，内容物不会发生变质。 可以利用罐头食品的生产技术和设备 ，所以高温蒸煮袋叉叫软罐头。 封口---方便。 开启和食用方便 ，袋口有角形切 口 ，便 于撕开来食用 ，可以冷食 ，也可以加热后食用。 常温下保存。 包装美观。 废弃物容易焚烧处理。我国的国情同日本相似 ，而不同于西欧、美国 ，所 以在我国高温蒸煮袋一定会像在 日本一样得到蓬勃的发展 ，原因如下 :我国和 日本一 样 ，南京塑料袋，夫 妻两个人都是要参加工作的 ，双 职工家庭多 ，工 作后没有多少 时间来烧饭做菜 ，且 我国的菜肴 ，同 日本料理一样 ，适 宜于高温蒸煮包装 。美国和西欧的风俗是女性结婚后 ，很 少出去工作 ，在家专门带小孩、做饭 ，且美国、欧洲喜欢面包、冷狗、热狗之类食品 ，塑料袋定做，不适宜高温蒸煮
41 ，目前在我国还没有出现高温蒸煮袋食品的兴隆发达景象 ，原因有两个 :一是我国的高温蒸煮袋在技术上还没有完全过关 ，一些厂家生产的高温蒸煮袋 ，不能---透明袋 1年 、不透明袋 2年的保质期 ，食品厂不敢使用 ，生产袋的厂家也不 敢把没有---的袋卖给食品厂使用 ;二 是我国的广大人民还缺乏每天三餐 吃高 温蒸 煮食品的经济条件 ，因 此 ，高 温蒸煮食品 ，如 烧鸡 、烧鸭等仅作为旅行食品用。我 国连云港中金包装材料公司生产的 pet12um/pa612um/ccpp50um的三层透明袋 ，可以有 6个 月的保质期 ，用于烧鸡包装 ，该 厂还生产 pet12um/pa612um/al12~15um/ccpp50um四 层的高温蒸煮食 品袋 ，食 品保质期为 6个月。
.高温蒸煮袋生产中的注意点 复合用 的胶黏剂、印刷油墨应使用耐高温蒸煮的胶黏剂和油墨 ，双组分聚氨酯胶中 ，---型胶可耐 100℃ 、30min高 温蒸煮 ，而 121℃ 、30min
42 使用耐温性---的聚酯型聚氨酯。
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